Конкурс кулинарного мастерства на «НЕФАЗе»

Всемирный День торта, ежегодно расцветающий 20 июля, вдохновил работниц ПАО «НЕФАЗ» на проведение конкурса кулинарного мастерства «Сладкая жизнь».

«Сладкая жизнь» – название, звучавшее как волшебное заклинание, обещающее калейдоскоп вкуса и аромата. Двадцать участниц, словно феи, превзошли самые смелые ожидания, представив свои творения на суд жюри – строгого, но не скрывающего восхищения.

В номинации «Торт» 14 кулинарных волшебниц явили миру ослепительные сладкие шедевры, а шесть участниц в номинации «Сладость в радость» подарили истинное наслаждение своим искусством. Торты поражали воображение: от по-домашнему уютных, как «Кучерявый хлопчик» и медовик, до изысканных аристократов, таких как «Красный бархат», и воздушно-нежных бисквитов, увенчанных крем-чизом.

Номинация «Сладость в радость» превратилась в феерию разнообразия, где царили любые сладкие фантазии: медовый чак-чак, шоколадные букеты, тающее во рту суфле, любимый с детства муравейник, нежнейший сметанник.

Члены жюри, а именно и.о. директора комбината питания Р.С. Валиева, технолог-кондитер М.С. Нуриахметова, начальник отдела кадров Г.Р. Самигуллина и заместитель председателя профкома Л.Ф. Загитова, столкнулись с нелегкой задачей. Оценивать такое великолепие было и удовольствием, и испытанием. Критериями были не только вкус и внешний вид, но и оригинальность идеи, сложность исполнения и общее впечатление от десерта.

Пока подводились итоги, для участниц были организованы мастер-классы по оформлению торта и сборке десерта. Эти мастер-классы стали не только полезным опытом, но и отличной возможностью для участниц расслабиться, получить новые знания и вдохновение перед объявлением результатов конкурса.

В номинации «Торт» первое место заняли Софья Никитина (ОЭПиК) и Алина Нурашева (БГЭ), второе место – Елена Шпак (цех № 2), третье место – Индира Кашапова (ЦЛМ) и Светлана Шаймурзина (ОУК).

Также были удостоены номинаций «Народный торт» – Ольга Мрясова (цех № 26) и «Оригинальный вкус» – Гульдария Амирова (ОК).

В номинации «Сладость в радость»: первое место – Эльза Вагапова (ЦОБ), второе место – Эльвира Юнусова (ОУК), третье место – Лариса Салахутдинова (ОУК).

Все участники получили приятное денежное вознаграждение.

Вернуться к списку новостей